Poids | 0,400 kg |
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Dimensions | 10,5 × 10,5 × 8 cm |
TAILLE DU CONTENANT | POT 9 x 9 cm |
CORIANDRE VIETNAMIENNE persicaria odorata
3,50 €
Variété de coriandre particulière. Fortement odorante qui vient d’Asie, et qui est utilisée dans de nombreuses préparations culinaires, comme les soupes chinoises, les salades vietnamiennes, les nems, les rouleaux de printemps, etc. Elle est aussi appelée basilic chinois, Rau-ram ou Zao zam.
Le parfum de la coriandre vietnamienne rappelle beaucoup celui de notre coriandre, mais avec des notes légèrement poivrées, épicées et citronnées.