ORIGAN origanum vulgare

Parmi les « vrais » origans, on distingue : l’origan compact (Origanum compactum), commun au Maroc et en Algérie, l’origan de Grèce, ou origan vert (Origanum heracleoticum), endémique des îles grecques et enfin l’origan vulgaire (Origanum vulgare), répandu un peu partout en France.

Égaie de ses petites grappes de fleurs blanches, roses ou pourpres, les talus, bords des chemins et terrains secs durant tout l’été et jusqu’au début de l’automne.

La médecine populaire emploie l’origan comme tonique, stimulant, antispasmodique, antiseptique. L’origan serait donc conseillé pour lutter contre les quintes de toux , pour apaiser les douleurs de ventre, pour stimuler l’appétit et l’estomac paresseux.